Galaretka owocowa nigdy nie była dla mnie wystarczająco owocowa. Nawet wrzucenie do pucharków owoców moim zdaniem nie nadawało jej wystarczająco wyrazistego smaku. Pewnego dnia wpadłam na znakomity pomysł, aby galaretka była naprawdę bardzo owocowa. Wystarczy wybrane owoce gotować razem z galaretką i w ten sposób nadajemy jej niesamowicie owocowego smaku. Spróbujcie. Szczególnie polecane dla dzieci, aby w ciekawej formie przemycić im owoce. Ja próbowałam wersje jedną z winogronami a drugą z borówką amerykańską i obie były pycha. Sądzę że tak samo możemy użyć owoców leśnych, malin, truskawek itp.
Spróbujcie z wybranymi przez Was owocami i podzielcie się opinią :)
 |
| Bardzo owocowa galaretka winogronowa - przepis |
- galaretka cytrynowa
- 2 - 3 kiści winogron
 |
| Bardzo owocowa galaretka winogronowa - przepis |
Wykonanie:
Winogrona umyte i obrane z gałązek wrzucamy do garnka.
Dolewamy 0,5 litra wody i gotujemy.
Gdy winogrona się rozpadną wsypujemy galaretkę i gotujemy jeszcze 2 - 3 minuty
(Zawsze wybieram galaretkę cytrynową ponieważ sądzę że jej kwaskowatość nadaje fajny posmak i nie zaburza prawdziwego smaku owoców.)
Ciepłą galaretkę przecieramy przez sitko, rozlewamy do pucharków i odstawiamy do stężenia.
 |
| Bardzo owocowa galaretka winogronowa - przepis |
Możemy dekorować kleksem bitej śmietanki i listkiem mięty.
 |
| Bardzo owocowa galaretka winogronowa - przepis |
Ciekawy pomysł :)
OdpowiedzUsuńDzięki, staramy się zaskakiwać.
OdpowiedzUsuń