Makaron w każdej postaci to moje ulubione danie. Jest zawsze smacznie i przeważnie łatwo jest je przygotować. Istotne jest dobre połączenie składników. Tuńczyk i oliwki idą w parze. Suszone pomidory zawsze dobrze pasują do makaronu. Natomiast do sosów śmietanowych bardzo pasuje ser pleśniowy.
Na dziś proponuję taki zestaw smakowy:
Składniki:
Na dziś proponuję taki zestaw smakowy:
Makaron z tuńczykiem, oliwkami i suszonymi pomidorami - przepis |
Składniki:
- opakowanie makaronu świderki
- 2 łodygi selera naciowego
- puszka tuńczyka
- 5-6 suszonych pomidorów
- 10 oliwek
- 200 ml śmietanki
- ser z niebieską pleśnią
- papryka mielona
- pieprz, sól
Makaron z tuńczykiem, oliwkami i suszonymi pomidorami - przepis |
Wykonanie:
Nastawiamy posoloną wodę na makaron.
Selera naciowego kroimy drobno i na oliwie z pomidorów
podsmażamy na patelni. Dodajemy pokrojone suszone pomidory.
Makaron z tuńczykiem, oliwkami i suszonymi pomidorami - przepis |
Do tego wrzucamy przekrojone na pół oliwki i dajemy
przyprawy.
Następnie wlewamy śmietankę i do tego tuńczyka.
Na końcu dodajemy pokrojony ser.
W tym czasie, gdy woda się zagotuje, wrzucamy makaron i
gotujemy. Ugotowany makaron odcedzamy i wrzucamy na patelnię do przygotowanego
sosu.