Domowy wafel czekoladowy bez mleka w proszku

Andrut - jak go nazywa mój mąż, wafel - jak mówiło się u mnie w domu lub pischineger - jak dowiedziałam się z internetów:) Zwał jak zwał, ważne, że wszyscy wiedzą o co chodzi i nie mogą doczekać się pysznego deseru. Ten jest mega czekoladowy i delikatny. Robi się go bardzo szybko i prosto, nie trzeba piec. Jedyne co to andrut musi chwilę odleżeć w lodówce.

Domowy wafel czekoladowy bez mleka w proszku

Składniki

• wafle prostokątne

• 1/2 szklanki mleka

• 1 i 1/2 kostki masła

• 1/2 szklanki cukru

• cukier waniliowy

• 4 czubate łyżki kakao

Domowy wafel czekoladowy bez mleka w proszku

Wykonanie

W garnku rozgrzewamy mleko. Dodajemy masło i gotujemy aż się rozpuści. Kolejno dodajemy cukier, cukier waniliowy i kakao. Wszystko dokładnie mieszamy i gotujemy przez chwilę aż masa zgęstnieje. Próbujemy, jeżeli wolicie słodsze desery można dodać więcej cukru.

Gotową masę odstawiamy do ostygnięcia.

Płyną przestudzoną masą smarujemy wafle od strony drobniejszej kratki. Warstwa po warstwie.

Gotowy wafel przykładamy deską i obciążamy delikatnie aby warstwy dobrze się sklepiły. Wstawiamy do lodówki na ok 30 min. Po tym czasie wyjmujemy i zjadamy:)

Domowy wafel czekoladowy bez mleka w proszku

Domowy wafel czekoladowy bez mleka w proszku