24 lis 2015

Domowy wafel czekoladowy bez mleka w proszku


Andrut - jak go nazywa mój mąż, wafel - jak mówiło się u mnie w domu lub pischineger - jak dowiedziałam się z internetów:) Zwał jak zwał, ważne, że wszyscy wiedzą o co chodzi i nie mogą doczekać się pysznego deseru. Ten jest mega czekoladowy i delikatny. Robi się go bardzo szybko i prosto, nie trzeba piec. Jedyne co to andrut musi chwilę odleżeć w lodówce.


Domowy wafel czekoladowy bez mlek w proszku
Domowy wafel czekoladowy bez mleka w proszku

Składniki

  • wafle prostokątne
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 i 1/2 kostki masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • cukier waniliowy
  • 4 czubate łyżki kakao


Domowy wafel czekoladowy bez mlek w proszku
Domowy wafel czekoladowy bez mleka w proszku


Wykonanie

W garnku rozgrzewamy mleko. Dodajemy masło i gotujemy aż się rozpuści. Kolejno dodajemy cukier, cukier waniliowy i kakao. Wszystko dokładnie mieszamy i gotujemy przez chwilę aż masa zgęstnieje. Próbujemy, jeżeli wolicie słodsze desery można dodać więcej cukru.

Gotową masę odstawiamy do ostygnięcia.

Płyną przestudzoną masą smarujemy wafle od strony drobniejszej kratki. Warstwa po warstwie.

Gotowy wafel przykładamy deską i obciążamy delikatnie aby warstwy dobrze się sklepiły. Wstawiamy do lodówki na ok 30 min. Po tym czasie wyjmujemy i zjadamy:)



Domowy wafel czekoladowy bez mlek w proszku
Domowy wafel czekoladowy bez mleka w proszku


Domowy wafel czekoladowy bez mlek w proszku
Domowy wafel czekoladowy bez mleka w proszku



3 komentarze:

  1. Jakie piękne wzory na waflu, bardzo mi się podobają :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Super, że jest bez mleka w proszku, super przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Lepszy niż z mlekiem w proszku. Mniam mniam....

    OdpowiedzUsuń