Bagietka czosnkowa z oscypkiem i szpinakiem - przepis

Wczoraj robiłam omlet ze szpinakiem i serem feta. Od razu przygotowałam całe opakowanie szpinaku, a zużyłam pół, więc dziś trzeba wykombinować coś z drugą połową. Szpinak bardzo lubię, dlatego nie mam z tym problemu.
Naszła mnie wielka ochota na białe pieczywo, choć zazwyczaj jadam tylko ciemne razowe. Kupiłam gotową bagietkę czosnkową i z resztek w lodówce wykombinowałam taką przekąskę:

Bagietka czosnkowa z oscypkiem i szpinakiem

 Składniki:

• bagietka czosnkowa gotowa (lub bagietka z masłem i czosnkiem)

• oscypek

• oliwa

• szpinak mrożony wg przepisu "Omlet ze szpinakiem i serem feta"

• sól, pieprz

Bagietka czosnkowa z oscypkiem i szpinakiem

Wykonanie:

Bagietkę kroimy na małe kanapeczki.

Na każdą bagietkę kładziemy warstwę przygotowanego szpinaku.

Na wierch pokrojony w plasterki oscypek.

Na patelnię wlewamy łyżkę oliwy i podgrzewamy.

Przygotowane kanapeczki kładziemy na rozgrzaną patelnię i przykrywamy przykrywką.

Ciepłe pyszne kanapeczki gotowe w 10 minut.
Smacznego :)

Bagietka czosnkowa z oscypkiem i szpinakiem